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事務所の近くにこんなに美しい桜の名所があったのに車で通り過ぎてしまってました。

まさに春爛漫

この桜、かわず桜と地元では呼ばれています
ソメイヨシノより一足早く咲くようです
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日田市求町の観音展望台にあるかわず桜です

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こちらは、我が家の庭の梅  ようやく満開となりました
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# by hohoemi-takakura | 2009-03-16 17:44 | 自然
毎年、この時期になるとご近所の方から ふきのとうの鉄火味噌をいただきます。

もっぱら私は食べるの専門ですので、一度も作ったことはありませんでした。

し・か~し

頑張りましたよ~~ 今回は

まず、知り合いのお宅に作り方を教わりに行きまして・・・
メモった通りに・・・

① ふきのとうの汚れを落とす
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② ふきのとうを細かく刻み 水につけてアクをとる


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③ ざるにあげてよく絞る
④ フライパンにやや多めに油をひき ふきのとうを炒める (ふきのとうが青くなります)
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⑤ 味噌を入れる (我が家手作り味噌を使用・・・市販の安い味噌でOKだそうです)
⑥ 砂糖を入れる (適量・・・・ってどのくらいや???)
⑦ 弱火で約1時間練る


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⑧ アメ色になったら完成・・・(アメ色??? 何アメだろう??? 私のは黒アメみたいになったんだけど)
(汗かきながら頑張りました)
『完成~♪』
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お味は  おいし~い   ふきのとうの香りとほのかな苦味
ケッコウうまくできましたよン 
お試しあれ
# by hohoemi-takakura | 2009-02-26 18:01 | おいしい(^3^)/
今年も、玖珠町北山田大野原地区の駅伝大会が開催されました。
5方面対抗の駅伝大会。地元の声援を受け、選手たちが力走しました ^ ^

開会式での選手宣誓 
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ガンバレー !!!!  けーん!
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いいぞー ゆきさ~ん!
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ゴール!! ヤッター かいちゃ~ん
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優勝は4方面でした
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おめでとうございま~す ♪
# by hohoemi-takakura | 2009-02-01 09:56 | 笑顔
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# by hohoemi-takakura | 2009-01-31 07:06 | 遊び
今年の初詣は成田山新勝寺
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開運のお守りをいただき今年も一年よい年になりそうです



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飛行機からみた富士山です
# by hohoemi-takakura | 2009-01-23 22:18 | 遊び